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una de nuestras especialidades

Recetas de la casa

Nuestro equipo de cocina disfruta elaborando pinchos de autor, que cada cierto tiempo va introduciendo para su degustación.

Esta es una de las recetas favoritas

  • 1. rebozar 2 rodajas de tomate y en el medio queso de cabra
  • 2. mientras caramelizamos cebolla (con azúcar)
  • 3. montamos una base de pan tostado con jamón
  • 4. encima luego colocaremos el rebozado del tomate, la cebolla caramelizada y añadimos por último unos piñones.

Todo por este orden. ¡Qué aproveche!

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